工業南路開拓路鑫苑國際城市花園4、牛肉板面（山大店）和第一家一樣，店名很直接，這家牛肉板面在華強美食城一個旮旯里，店里只有板面，大份和小份，大的8元，小份6元，但是感覺分量沒差多少。牛肉板面因為北方人不愛吃羊肉的面，所以北方就換成了牛肉板面了，這家店位于大觀園西邊那條路小緯二路的南頭。1、胡辣湯里面用該什么牛肉？謝邀，胡辣湯，又名糊辣湯，其湯濃、色靚、汁稠，胡椒味香辣可口，是北方早餐中常見的名小吃。配合其它早點真是美味無比，還十分地暖和身子，湯頭由骨頭以及多種草藥配制而成，其湯底制作需要羊肉及羊骨熬制，正...