我就是做手工辣條的，其實(shí)不用你說(shuō)的那么麻煩，我有在擺攤，也有店鋪，店鋪這邊的擺放和絕味周黑鴨等差不多，也是透明的柜子放著，但是柜子也放的只是樣品而已，有顧客購(gòu)買，都是現(xiàn)做的，做好的辣條，有顧客購(gòu)買，我就放到蒸籠里蒸兩分鐘，撈出來(lái)加入醬料攪拌一下就可以了，三分鐘的時(shí)間，而且還是熱騰騰冒著熱氣的辣條，這就是賣點(diǎn)，如果你早早做出來(lái)就放柜子里，等涼了味道肯定差很多。1、什么情況下你會(huì)買手工辣條？買手工辣條更注重哪方面？沒(méi)聽(tīng)過(guò)手工辣條，辣條是面粉熱擠壓膨化后經(jīng)調(diào)制好的紅油辣醬和各種香料調(diào)扮制成的，所以辣條一般沒(méi)有面...