下面就來說下這個楊桃鴨怎么做的。比如這個楊桃鴨，當地一般叫楊桃焗鴨，桃妹在茂名信宜的時候也吃過幾次，桃妹前兩年去已經是家家都做，百花齊放了，米粉熟后，要做“皺紋”，這也是最考驗技法的一道工序，楊桃鴨并不復雜，它實際上還是一種水果燉肉的這么一個形式。1、楊桃鴨怎么做？桃妹來解答。如果覺得我的回答對您有所幫助，請點贊關注我，桃妹還另有豪禮相送，謝謝！其實楊桃鴨并不復雜，它實際上還是一種水果燉肉的這么一個形式。這種水果與葷菜的搭配在粵西，粵南，特別是雷州半島那里非常盛行，比如桃妹在當地還吃過菠蘿燒羅非魚，菠蘿燉...