來(lái)說(shuō)蛋糕烘焙是一個(gè)非常時(shí)尚的行業(yè)，未來(lái)的發(fā)展也絕對(duì)好的很，對(duì)于一個(gè)初學(xué)者來(lái)學(xué)蛋糕找一個(gè)好一點(diǎn)的學(xué)校，是非常重要的，沒(méi)有扎實(shí)的基礎(chǔ)就沒(méi)有未來(lái)的發(fā)展。這個(gè)去專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，需要交培訓(xùn)費(fèi)，然后安排你多長(zhǎng)時(shí)間的內(nèi)，學(xué)完多少課，會(huì)安排你，今天學(xué)做蛋糕，明天學(xué)做面包，后天學(xué)蛋撻等，老師會(huì)告訴你流程，然后你會(huì)抄一些配方，開(kāi)始實(shí)踐，手把手操作，當(dāng)然一般看一下就會(huì)的，還有其他同學(xué)一起實(shí)踐，可以相互學(xué)習(xí)，做烘焙學(xué)校會(huì)安排當(dāng)場(chǎng)實(shí)踐，根據(jù)學(xué)校配方，稱(chēng)面打蛋拌勻什么程度，都是現(xiàn)場(chǎng)可以實(shí)踐的，這個(gè)你有時(shí)間學(xué)習(xí)，也有時(shí)間休息，不過(guò)操作次...