隆昌的羊肉多出自本地養(yǎng)殖的黃羊，用來做羊湯的羊肉切塊大，熬出的湯汁呈乳白。內(nèi)江牛肉面，作為內(nèi)江市的名特小吃、鎮(zhèn)市之寶，還一度享有“巴蜀小吃之首”的美稱，羊湯館的蘸料也值得一提，蘸碟多由食客調(diào)制，海椒面、鮮椒、香辣醬等都是常見的一些碟子，重口味的人多加些辣，厚實(shí)的羊肉片蘸一蘸勁辣無比的汁再入口，濃烈的辣直竄腦仁。1、內(nèi)江有哪些好吃的羊肉湯館？一到了冬天，內(nèi)江的羊肉館就熱鬧了起來。在壹周君看來，寒冬臘月里最安逸的莫過于喝一碗羊肉湯，內(nèi)江賣羊湯的，就像武漢賣熱干面的一樣多。整座城里，精致裝修的店鋪、偏僻深遠(yuǎn)的蒼...