分兩步:第三步，油鍋放姜絲煸炒，蟹塊在鍋里煸炒一會(huì)兒，撒一點(diǎn)米酒，加一碗水左右，蓋上鍋蓋煮開(kāi),第四步，將蟹湯和水蟹放入米粥中，再次煮沸，過(guò)一會(huì)兒調(diào)味撒上蔥花，ok，粥就稀了，軟了，硬了,Step1提前煮一鍋米粥，在米粥里煮開(kāi)的時(shí)候處理水蟹Step2/破殼后一定要把蟹心(很冷)、蟹胃(蟹蓋中間很臟)、蟹肺(藏污納垢的地方)去掉。1、牛大力湯煲水蟹粥可以嗎?Step1提前煮一鍋米粥，在米粥里煮開(kāi)的時(shí)候處理水蟹Step2/破殼后一定要把蟹心(很冷)、蟹胃(蟹蓋中間很臟)、蟹肺(藏污納垢的地方)去掉。分兩步:第三...

據(jù)說(shuō)廣州最好吃的潮汕砂鍋粥都在這里了云騰沙鍋粥地址。潮州砂鍋粥制作與介紹潮汕砂鍋粥亦稱“潮州砂鍋粥”，是廣東省潮汕地區(qū)特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，做法二蠔仔肉碎粥潮汕砂鍋粥食材準(zhǔn)備新鮮蠔仔、豬肉碎、大米，烹制時(shí)先將以上配料放入粥鍋，再將預(yù)先熬好的白粥粥底倒入配料中，滾燙的粥底頃刻將生魚(yú)片等配料燙熟，即成。1、廣州哪里的砂鍋粥最好吃呢？據(jù)說(shuō)廣州最好吃的潮汕砂鍋粥都在這里了云騰沙鍋粥地址：荔灣區(qū)龍津東路713-715號(hào)(近滿記)人均：51元營(yíng)業(yè)時(shí)間：晚市-宵夜網(wǎng)友點(diǎn)評(píng)：飯店有好三層，一二層座位不多，三層面積大些，到了晚上飯...