當然最具文化特色的是少林寺和陳家溝的太極拳。例如河南糊涂面、羊肉燴面、蒜面條、疙瘩湯等等都是河南的家常特色面食，只不過因為賣相不好的原因，以至于就河南的羊肉燴面讓大家知道了，而糊涂面、蒜面條知道的人就不是很多了，不知題主所問的河南特色指哪個方面?河南地處黃河中下游，因大部分省域面在黃河以南，故稱河南。1、河南蒜面條的做法是什么？河南的蒜面條其實跟河北的麻將面如出一轍，只不過蒜面條里沒有麻醬罷了。顧名思義，蒜面條的靈魂就是手搟面與蒜汁，把手搟面與蔬菜煮熟后，過一下水盛到碗中，然后再澆上調配好的蒜汁攪拌均勻，...