與甜點(diǎn)對(duì)應(yīng)的是開(kāi)胃菜，后者很少有甜的，種類上也遠(yuǎn)不如甜點(diǎn)豐富。這要看你是喜歡甜點(diǎn)去學(xué)，還是要系統(tǒng)學(xué)的甜點(diǎn)，如果光是喜歡愛(ài)好，那就買個(gè)書(shū)籍或看看視頻就可以，不需要化太多精力在這上面，去買一個(gè)吃，天天還能品嘗一下各種口味，要想專業(yè)學(xué)甜點(diǎn)，那就要去培訓(xùn)學(xué)校，系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)名，要是再跟一位廚師，加深一下更好，這樣以后要自己做還是幫別做，上手就很輕松的手到擒來(lái)。1、學(xué)烘焙一般去哪里好？專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:這個(gè)去專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，需要交培訓(xùn)費(fèi)，然后安排你多長(zhǎng)時(shí)間的內(nèi)，學(xué)完多少課，會(huì)安排你，今天學(xué)做蛋糕，明天學(xué)做面包，...