蛋糕的裱花需要一定的基礎烘焙技術，如果是純粹沒有底子的，學起來確實有些難度，因為裱花需要對手法要求比較高。根據自己的興趣愛好來，剛開始學做烘焙特別感興趣，買的烘焙用具大概2000元了，套裝材料什么都有，有的還叫不上名字來，尤其是學做蛋糕，更是多次失敗而終，最后在朋友的提醒下，才做好了戚風蛋糕，蛋糕做好了還有裱花，裱花也是需要材料和手法的，如果愿意吃奶油就可以做裱花，不愿意吃奶油直接吃蛋糕就可以啦，自己任意隨意搭配。1、裱花蛋糕好學嗎？怎么做裱花蛋糕？根據自己的興趣愛好來，剛開始學做烘焙特別感興趣，買的烘焙...