下面我來講講廣東人在做燉湯注意些什么細節。單單骨頭做出來的湯是沒那么好喝的，比喻做一個蓮藕骨頭湯，由于蓮藕是熱性的，所以我們要在湯中加點綠豆去中和它，本身綠豆是涼的，這樣做出來的湯又好喝又營養，說到做燉湯常喝能養顏美容，有益身體，而且能補充鈣等等微量元素。1、正宗燉雞怎么做？大家好！很高興回答你的問題。說到做燉湯常喝能養顏美容，有益身體，而且能補充鈣等等微量元素，每個地方有著不一樣的做法，都按照自己當地傳統的做法。這也沒毛病，但在中國很多人認為廣東做的湯是非常好喝的非常受人歡迎的。為什么呢？下面我來講講廣...