將鍋中的米花倒入摸具中壓實(shí)，冷卻，切塊。米花糖是很多70后、80后朋友小時(shí)候的一道美味香甜的小吃，如果你想做得軟糯香甜，可適當(dāng)?shù)卦黾狱S油的用量，加入黃油的米花糖不僅會變軟，并且味道更香，雖然大米和糯米都可以用來制作米花糖，但是我認(rèn)為用糯米做的更要好吃一點(diǎn)，原因有以下幾點(diǎn)。1、米花糖怎么做的？你好！很高興與您分享小時(shí)候的米花糖。首先，將小米或大米放入爆米花機(jī)中，將其膨化，將白糖2斤，水半斤，色拉油半斤或棕櫚油勻可，一起放入鍋中熬制。溫度熬制到120度時(shí)，可以加入適量的花生仁或瓜子仁等，當(dāng)熬制溫度達(dá)到155度...