反正信陽不是以面食為主的，我們都是炒菜吃的，有炒菜。手工蒸制的大饅頭，每個都有三兩左右，饅頭松軟香甜，就算沒有菜也可以吃下一整個，河南被稱為中國的“糧倉”，這里是小麥的主產區，河南人天然地對“面食”有著獨特的情感；尤其“面條”，在省內不同地區，做法和吃法甚至叫法都存在著差異。1、河南信陽為什么一日三餐都吃米飯，而不以面食為主？我是信陽的，個人理解，整個河南省，因為地理位置，只有信陽地區有水田，有溝，有河！有水庫，可以種水稻！我家反正是一年2季，麥子種，水稻也種！但是其他的市，就只種麥子，祖祖輩輩傳下來，有...