首先我們來看看紅燒豆腐，是怎么做的吧。接下來的豆腐菜是家常豆腐，我們看看家常豆腐是怎么做的吧，很高興回答這道問題，說到嫩豆腐和老豆腐怎么做最好吃，這兩種豆腐都有多種不同的做法，下面我就分享兩種我認為比較好吃的做法吧，第一種嫩豆腐好吃的做法（肉末蒸嫩豆腐），把嫩豆腐切成厚片，整齊的擺放在盤子中，在豆腐上撒上適量的鹽，方便豆腐入味，把炒好的肉末放入豆腐上面，鍋中放入水大火燒開，把豆腐放入鍋中，蓋上蓋子大火蒸五、六分鐘，關火再燜片刻，出鍋再撒上蔥花、淋上香油，一道好吃的家常肉末蒸嫩豆腐做好了。1、嫩豆腐怎么烹飪...