有很多人非常喜歡吃胡辣湯里的面筋，那么你知道面筋是如何制作的嗎。雖然做面筋的方式十分簡單，一學就會，但是要耗費的時間確實很長，日常需要上班的人根本沒有時間來做，但是現在在食品方面有越來越多的創新，谷朊粉可以用來制作面條，面包等，用谷朊粉做胡辣湯面筋比面粉反復洗面做面筋方便快捷很多。1、河南胡辣湯中的面筋片是怎么做的？胡辣湯是河南的傳統美食，是很多人兒時記憶中的味道。胡辣湯的味道主要是椒香味，在搭配上略帶辛辣味，湯中有木耳、牛肉、面粉、面筋、豆腐等，這些看似普通的食材巧妙搭配，鮮香撲面而來。在一個寒冷的冬日...