曾經(jīng)在廣州呆過一段時間，那時候住的樓下剛好有一家粥店，經(jīng)常去吃，后來和老板熟悉了，老板教我了一個做蝦粥的絕密方法，做出來特別好吃，現(xiàn)在分享給大家食材。以下是我自己在家做的一款海鮮粥，給大家參考~食材，首先處理干凈鮮蝦，去蝦線，去蝦頭，撥出蝦肉剁碎大米放鍋內(nèi)加水熬米粥炒鍋中放入油，放入生姜炒香后放入蝦頭煸炒，擠壓蝦頭，把蝦頭中蝦黃炒出來，可以挑出蝦頭的殼丟棄，放入蝦肉炒變色就可以將油和蝦肉一起倒入煮粥的鍋里煮，知道粥煮到濃稠即可出鍋，最后撒入蔥花和香菜，美味營養(yǎng)的蝦粥就做好了{(lán)!--PGC_VIDEO。1、...