順德魚生能不能吃和日本魚生能不能吃的問題一樣，只是一個個人飲食習慣的問題，喜歡就吃。順德魚生薄如蟬翼，晶瑩剔透，形美味甘，入口甜爽可口，當然可以吃，直到當下，酒店的魚生仍以海魚為貴，尤其是顏色艷麗的金槍魚片，很多時候不是有錢可以吃到的，”這里的意思就說了廣東人多有吃魚生的習慣和介紹魚生的做法，以及贊揚一下魚生的美味。1、順德魚生能不能吃？順德魚生能不能吃？我們先來看看古人是怎么樣評價魚生的。屈大均《廣東新語》記載：“諺云：冬至魚生，夏至狗肉，”清末《時事畫報》載“粵謳”說：“大餐只有兩趟，冬至食過魚生，又...