海參和鮑魚一樣，分為新鮮海參和干海參。新鮮海參可以買到，但是多數人不會處理，田橫海參舫建議你還是買干海參回去自己泡發，或者為了省事可以購買即食海參也可，要吃好海參，唯一的要求就是深水野生海參，鮮活海參買回家以后要及時破腹取臟，否則很快自融為液體。1、哪里的海參最好？我是許赳赳，我來爆料一下吧。不論哪里的海參，只要是野生的，都是好的，比較有名的就是膠東參跟遼參，有很多人說遼參好，我就想問問，你到底懂不懂？這兩個區域，環境氣候海域差別不大，海參的品質也沒有多大區別好不好。要吃好海參，唯一的要求就是深水野生海參...