美食背后的故事:老鴨煲的配方有很多種，筍干老鴨煲就是其中之一，還有酸蘿卜老鴨煲，蟲草老鴨煲等等。如果是在家做的話筍干老鴨煲，這道菜筍干老鴨煲以生長一年以上的農家鴨為主料，用筍干和傳統火腿肉鍋烹制，不加一滴油，康師傅筍干老鴨煲為什么因為銷量低而停產？康師傅筍干老鴨煲面條停產的原因可能有很多:1，康師傅筍干老鴨煲面條在市場上銷量較低，可能導致公司決定停產。1、煲老鴨湯不放1滴油,清香不腥膩,你知道是如何做的嗎?首先要選擇脂肪少、肉老、骨骼中鈣多的鴨品種，洗牙燉湯也要更用心。用猛火將鴨子煮熟，溢出血沫后清理干凈...