在哪里學(xué)廣東燒鵝的做法，可以讓自己輕松學(xué)會。在現(xiàn)在的市場環(huán)境下，經(jīng)營一家廣東燒鵝餐廳也是很不錯(cuò)的做法，飲食習(xí)慣不同，就如北京烤鴨在廣東沒多少人吃一樣，燒鵝也僅僅是粵菜，只限于老廣“斬料”，其他省市就沒有多少市場，據(jù)朋友介紹，當(dāng)初他作為零經(jīng)驗(yàn)的新手，正是在以上這樣的環(huán)境下學(xué)習(xí)廣東燒鵝的做法，才免去了自己的后顧之憂，讓自己在學(xué)習(xí)燒臘技術(shù)后開餐店的道路上，覺得輕松而沒有那么難。1、廣東燒鵝開在江西行嗎？可以的，燒鵝這個(gè)產(chǎn)品江西人都還是比較接受的，但是需要再售賣方式上都琢磨一下。本人在江西贛州，從前年開始“隆江豬...