羊肉和白蘿卜能一起吃嗎可以步驟1將羊肉清洗干凈,切成4厘米左右見方的塊步驟2用清水浸泡2個小時以上,把血水泡出來,中間多換幾次干凈的水步驟3泡羊肉期間準備其它的食材,先把白蘿卜切掉2大片(焯羊肉時用來去膻味),剩下切成4厘米左右的塊,生姜切3片,大蔥切兩段步驟4準備焯羊肉:鍋里加涼水,放入泡好的羊肉,把兩片白蘿卜放進去,再放入花椒和一勺米醋。(花椒和米醋能有效去膻,蘿卜能吸收膻味)步驟5大火煮出浮沫,用漏網勺不斷的把浮沫撇出來,大約煮5分鐘左右不再出沫就可以了步驟6羊肉焯好后盛出來。(鍋里的兩片白蘿卜...
更新時間:2023-09-03標簽: 羊肉白蘿卜蘿卜一起羊肉白蘿卜 全文閱讀