水晶五彩蝦球怎么做主料：蝦仁輔料：玉米粒、黃瓜、胡蘿卜、小元宵、木耳、蔥調料：鹽、料酒、高湯精、水淀粉烹制方法：1、蝦仁加入鹽、料酒、高湯精、水淀粉腌制片刻，過油滑一下倒出備用；2、坐鍋點火倒油，下蔥花、木耳煸香，倒入蝦仁、玉米粒、黃瓜粒、胡蘿卜粒、小元宵，大火翻炒，調味勾芡出鍋即可。特點：滑嫩爽口，營養豐富。2，超市那種蝦丸怎么做好吃蝦丸子的制作方法1.蝦仁洗凈挑去蝦線，2、蝦仁要用刀背剁成蓉這樣的蝦肉比較膩乎有彈性,也叫Q。3、蝦仁和豬肉餡按照2比1的比例放在一起這樣蝦肉丸子有嚼頭不散。4、蔥切末...