韭菜肉餡水餃怎么做好吃韭菜肉餡水餃的家常做法你好！韭菜肉餡水餃的步驟：1.韭菜洗凈2.豬肉是用一體機(jī)攪拌成肉泥，也可以用手剁3.餃皮買的現(xiàn)成的，或者自己和面搟成皮4.切碎。5.把剁碎的肉和韭菜放碗里，攪拌均勻，加點(diǎn)姜末。加點(diǎn)油。放了油,餡不會(huì)縮成1團(tuán),.肉也不會(huì)很柴6.包的時(shí)候，買來的皮兒要在周圍沾點(diǎn)水。包好后放在盤子里7.鍋中放水，水開后下餃子，煮至浮起時(shí)，反復(fù)點(diǎn)水兩次即可撈出食用。2，韭菜肉餡包水餃餡怎么做最好吃豬肉韭菜餡餃子的做法步驟1.豬肉餡（肥三瘦七的比例即可，在超市買的現(xiàn)成的，不過，我感覺...