而言，開封后的咖啡豆在室溫下約可保存一個月。咖啡粉的保存咖啡豆和咖啡粉相比較的話，咖啡粉更容易結塊兒，也更加不易保存因此，小鹿建議大家條件允許的話，在每次喝的時候，才研磨成咖啡粉；倘若是要保存咖啡粉，最好是用小袋子包裝，避免咖啡大面積接觸空氣，導致受潮而結塊。1、咖啡豆和咖啡粉分別如何保存？咖啡豆的保存咖啡豆的保存方法是要求密閉、低溫和避光，保存原則就是要隔絕光線、高溫、潮濕。喝咖啡講的是新鮮，講究的是口味，而咖啡豆如果保存不當，則會使咖啡豆的香氣流失，從而影響咖啡的口味，因此如何咖啡豆的保存是個問題...

每一顆咖啡果實里面有兩顆咖啡豆同時生長。在那里，前一季留下來的咖啡豆被埋進一個個小盆里，一般6～8周后可萌發，但一顆咖啡樹上，有5%-10%的咖啡果實里只有一顆咖啡豆，我們稱之為“圓豆”，現在我國咖啡豆的主要產地在云南，海南不僅咖啡種植面積大、產量高，而且云南的精品咖啡在國際市場上開始嶄露頭角。1、咖啡豆是怎么長出來的？咖啡樹的一生從苗圃開始。在那里，前一季留下來的咖啡豆被埋進一個個小盆里，一般6～8周后可萌發，萌發后，細細的莖會將豆粒頂出土，隨著子葉漸漸從豆粒里展開，豆粒會脫落。這個時期的植株被稱為“小...