廣州的肉粽子肥而不膩怎么包每次吃的肉粽子里面的肥肉都融化了的2，廣州粽子的詳細介紹急3，廣州端午節粽子怎樣做1，廣州的肉粽子肥而不膩怎么包每次吃的肉粽子里面的肥肉都融化了的廣州的肉粽子(南方普遍的做法)肥而不膩，主要是把握好腌制五花肉、煮粽子的火候。一、五花肉切塊,用老抽,料酒,雞精，糖，姜片,外加一大勺香油腌制半天，讓調料充分入味；二、煮粽子，用高壓鍋煮一小時左右，不用高壓鍋要煮2-3小時，這樣五花肉就化了。那得用上好的五花肉額再看看別人怎么說的。2，廣州粽子的詳細介紹急廣式粽子品種很多，有栗子、鮮...