酥皮月餅的做法2，怎樣做酥皮月餅3，酥皮月餅怎么做1，酥皮月餅的做法酥皮的做法制作原料：高筋面粉100克、低筋面粉100克、砂糖100克、鹽25克、瑪琪琳150克、奶粉25克、冰水適量制作流程：1．高低筋面粉混合鹽、砂糖、奶粉、瑪琪琳50克，做個圓圈后將冰水加于面粉中央2．以上材料攪拌均勻后揉成面團備用3．面團搟成薄片，將100克的瑪琪琳包于面皮中4．面皮對折包好瑪琪琳后用手輕輕壓扁5．用搟面棍搟平面皮6．搟平面皮后反復對折五次，用碗模或器具印成型后備用都喜歡吃啥餡的點心烤出來后非常好吃，皮很酥，必須...