魚加面的正宗做法視頻2，魚面怎么做才夠筋怎么做才不會糊掉3，粵菜特色菜湯骨煨魚面怎么做1，魚加面的正宗做法視頻三鮮魚面的做法:主料：草魚100克、小麥面粉200克、海參（水浸）100克、魷魚(干)50克輔料：玉蘭片、料酒、胡椒粉、植物油、醬油、姜、味精、小蔥各適量。做法：1、草魚宰殺，去鰭、鱗、內臟，片取凈肉，斬剁成茸；2、將面粉、魚茸適量的水和少許鹽，制成水面團；3、將水面團揉上勁，然后搟切成魚面，備用；4、將凈瘦肉切成7厘米長的絲；5、蔥切絲，姜切末；6、水發海參、水發魷魚、水發玉蘭片均成絲；7、...