正宗廣東油雞的做法廣東油雞怎么做好吃又簡單材料雞腿2只，水1/2杯，廣東油雞淋醬13杯做法(1)將雞腿放入開水中汆燙一下去血水，然后瀝干備用。(2)將廣東油雞淋醬放入鍋中煮開，然后將雞腿放入，加1/2杯水，蓋上鍋蓋煮3分鐘即可熄火。讓雞腿再浸泡25分鐘，即可取出放涼。(3)香油涂在放涼的雞腿上，然后切塊排盤，再淋上少許鹵汁即可上桌。用料主料姜5片花生油少許生抽適量鼓油雞的做法1.鼓油雞rc.jpg雞放空閑的電飯鍋內，放入生抽，姜片、蒜片腌制1到1.5小時（新鮮的雞做鼓油雞肉質才好吃才夠香，所以不要腌過...