吃盆菜是哪里的習(xí)俗2，盆菜是什么意思3，盆菜的來(lái)歷1，吃盆菜是哪里的習(xí)俗“吃盆菜”是香港的九龍,沙田,大埔,元水和深圳一帶最有民俗特色的傳統(tǒng)宴席。每逢喜慶及紅白喜事需要宴請(qǐng)賓客，主人家便請(qǐng)專業(yè)廚師制作盆菜供客人享用。每桌只有一大木盆，盆內(nèi)按預(yù)先燒熟菜肴的貴賤依次層層疊放。底菜一般是蘿卜及其他蔬菜，接著是大塊豬肉、肉皮、雞、鵝、魚、蝦、蟹、耗等。湊齊10人吃一盆，傳統(tǒng)是從高到低，一層層吃;象征合家團(tuán)圓，滿堂吉慶，加上盆菜盤滿缽滿的形態(tài)，盡顯繁榮興旺之寓意。該答案來(lái)自南北游旅行網(wǎng)官方網(wǎng)站2，盆菜是什么意思...