制作老壇酸菜怎么做如何做好吃2，老壇酸菜的腌制方法3，老壇酸菜的菜是什么菜4，老壇酸菜的做法5，老壇酸菜的做法家庭怎樣自制老壇酸菜6，老壇酸菜是什么呀1，制作老壇酸菜怎么做如何做好吃制作老壇酸菜的做法步驟1.將蔬菜洗凈放在陰涼通風處曬干表面水份，將礦泉水和老壇酸水混合放入壇中后放入蔬菜，浸泡七天左右即可。2.掏出浸泡好的酸菜砌細，放熱油鍋翻炒幾下加一點醬油味更佳。老壇酸菜炒肉如何做好吃食材清單五花肉250g老壇酸菜1顆紅辣椒5個老抽適量烹飪步驟1/1將肉切片，紅辣椒切丁；在超市買的袋裝的老壇酸菜切成丁...