青色的鱔魚(yú)是黑色還是綠色叫青色的鱔魚(yú)呢2，紅燒豆豉青鱔怎么做3，黃鱔與青鱔有什么不同4，清蒸青鱔怎么做5，怎樣做鼓汁青鱔6，請(qǐng)問(wèn)青鱔有幾種作法1，青色的鱔魚(yú)是黑色還是綠色叫青色的鱔魚(yú)呢青色2，紅燒豆豉青鱔怎么做材料鮮香菇，山藥，胡蘿卜，上海青，生抽，鹽，雞精做法1.鮮香菇洗凈，瀝干水備用2.山藥去皮，切塊后放入清水中浸泡，以免氧化變黑3.胡蘿卜去皮后，如圖中所示，切成胡蘿卜花；4.鍋中熱油，先倒入山藥塊、胡蘿卜花翻炒5.調(diào)入適量的鹽、生抽，再倒入鮮香菇翻炒6.加入一點(diǎn)清水，加蓋煮5-6分鐘。最后雞精調(diào)...