芥菜有什么作用了2，芥菜的作用和用途3，芥菜有什么功效4，芥菜有什么好處5，芥菜的功效有哪些6，芥菜的營養價值有哪些1，芥菜有什么作用了芥菜能開胃∶李時珍本草綱目云∶“芥菜利膈開胃”，凡是胃部消化能力薄弱，可用芥菜作為食療，患者可將芥菜與生姜一同煲湯，連飲若干時，對開胃工作，可以發生效力。淵鑒類函里有兩句古話，說是“望梅生津，食芥墮淚”。芥字當然是指芥菜而言，也可以說是芥子芥末，芥末又稱芥子末、芥辣粉，是芥菜的成熟種子碾磨成的一種辣味調料。芥末油有美容養顏功效。2，芥菜的作用和用途方法/步驟1芥菜營養...