大壺春生煎到底是什么歷史2，正宗上海生煎包的做法步驟圖怎么做好吃3，上海生煎包的配方和做法4，上海生煎包的做法要詳細(xì)1，大壺春生煎到底是什么歷史大壺春生煎只在前幾年盛行，現(xiàn)在流行德志生煎味道很好啊，湯汁多，超愛(ài)，就是這種街邊攤子肯定有人覺(jué)得衛(wèi)生不夠，不過(guò)對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)神馬都是浮云2，正宗上海生煎包的做法步驟圖怎么做好吃上海生煎的做法1.3g酵母中倒入20ml溫水，靜置5分鐘，激發(fā)酵母中的活性2.酵母水倒入面粉中，拌勻。倒入剩下的110ml溫水，邊倒邊用筷子攪拌成雪片狀3.揉合成光滑面團(tuán)，放溫暖處發(fā)酵至兩...