蝦餅的做法蝦餅制作教程第八次做蝦餅了、孩子可喜歡吃了、每次都一個不留#我是1、蝦肉用鹽水浸半小時，再用清水沖洗及瀝干，用刀拍扁，并以刀剁一會兒，放入碗內，加入調味料、以順時針方向攪動至起膠。2、蝦膠加入肥豬膘肉粒及麻油拌勻、分成4份，做成直徑約5厘米的圓餅。3、平底鍋燒至大熱，倒入生油，放入蝦餅，以中火將兩面煎炸下金黃色，取出切斜片，即可上碟。鮮香蝦餅怎么做？蝦仁去皮去蝦線放入攪拌機里面加入大米，雞蛋還有鹽，開動機器加入包菜和胡蘿卜，攪拌均勻放在鍋里炸就可以，煎至雙面金黃就可以吃。2，蝦餅的做法蝦餅怎...