叉燒飯的做法很簡單，煮好白飯，然后盛入碗中，將叉燒肉和煎雞蛋，裝飾用蔬菜放到飯上，就行了。至于叉燒，就是將肉切成大塊，然后腌一下肉，用甜面醬，醬油，米酒，糖等腌漬，接著串好去烤，有烤箱就用烤箱，沒有烤箱用火烤，或者煎都行，注意不要烤焦，一定要嫩嫩的，邊烤邊刷甜面醬或者是叉燒醬。至于裝飾就是胡蘿卜片，西蘭花（可以不加，沒什么大用）然后就可以吃了！2，叉燒飯的家常做法大全怎么做好吃視頻用料主料梅頭肉500克調料食鹽3克姜10克蒜15克生抽3克蠔油5克甜面醬5克五香粉2克胡椒粉少許紅糖3克紅薯淀粉3克蜂蜜8...