怎么做一只羊蝎子火鍋Sheep蝎子怎么做？羊蝎子火鍋怎么做才好吃？羊蝎子經常可以用來做清湯火鍋，很好吃。第二步，解凍后的羊蝎子血洗干凈，然后撈出放入冷水鍋中焯水，第三步，鍋大火燒開，撇去浮沫，焯水至羊蝎子無血，第四步，準備燉羊。1、羊蝎子火鍋怎么做才好吃呢?羊蝎子是近兩年南京流行的美食。羊蝎子是羊的主梁，也叫羊龍骨，也是羊的脊梁。從橫切面看，羊龍骨呈“丫”字形，下面有一個小叉，形似蝎子張洋的形狀，故名。羊蝎子經常可以用來做清湯火鍋，很好吃。富含鈣。近幾年羊蝎子的做法也有所改進，風味和品種有所擴大。白湯、紅...