茄子打鹵面鹵籽做法大全茄子打鹵面是一道家常主食，制作簡單，營養豐富，老少皆宜。材料:面條適量青椒茄子a肉適量蔥花，蒜適量淀粉微辣，煎的過程需要20分鐘，簡單又難，花椒肉丁-1/步驟:花椒-2。1、讓人百吃不厭的茄丁鹵,究竟是怎樣的做法?1元茄子去皮切丁，熱鍋冷油，油可以多一點。2茄子小火翻炒至出油，撈出備用。3茄子小火翻炒至出油，撈出備用。4放茄子和辣椒，翻炒幾下，一湯匙生抽，半湯匙老抽，半碗熱水和淀粉水。你可以不加鹽。首先準備茄子丁，然后準備極鮮的調料，淡醬油，蠔油，小米辣，然后這個時候把茄子丁放在鍋里...