8.倒入焯過的西蘭花，攪拌均勻,5.將西蘭花放入沸水中焯一分鐘,2.西蘭花洗凈，折小朵,將西蘭花切成小花，清洗干凈，大蒜切碎，紅辣椒切絲,大蒜的作用是去除西蘭花中的怪味,5.加入西蘭花,小貼士用鹽和油熱燙西蘭花可以讓西蘭花更綠,食材:西蘭花1朵，大蒜2瓣,準(zhǔn)備西蘭花和大蒜。1、蒜蓉西蘭花的做法食材:西蘭花300克、大蒜15克、鹽3克、雞精4克、食用油12克、糖2克、甜椒3克。方法/步驟:1。將西蘭花切成小花，清洗干凈，大蒜切碎，紅辣椒切絲。2、開水加鹽、食用油，放入西蘭花煮40秒撈出控油。3、準(zhǔn)備果汁、耗...