東北燉菜，-1大亂燉菜是特色，東北燉菜是什么，東北燉菜也叫大豐收，是a。東北燉肉里有什么？東北是大亂燉肉的秘訣是什么？正宗東北燉肉里有什么？東北燉菜燉菜是東北當地有名的燉菜，也叫大豐收，是傳統名菜之一，東北曼東號稱“大雜燴”，就是五花肉、豆角、土豆、茄子、青椒、西紅柿等。1、東北亂燉是什么,做法具體是什么呢?東北燉菜又稱大豐收，被稱為大雜燴，即把豆角、土豆、茄子、青椒、西紅柿、木耳等蔬菜與肉一起燉至熟透。調料只有鹽、五香粉、胡椒粉、雞精，卻能變化成無窮無盡的美味。東北燉肉簡單易做，肉質好，營養豐富，味道鮮...