安徽滁州有哪些地方特色美食？安徽地處中部，幾乎每個城市都有自己的特色美食。安徽人對美食，志存高遠，形成了著名的徽菜，在我的家鄉滁州，有很多美食，今天就給你，滁州美食滁州美食管牛肉、女山湖大閘蟹、秦嵐紅燒鵝、馬廠羊肉面、雷官板鴨、鳳陽釀豆腐、定遠魏橋、天長甘露餅。1、定遠縣美食定遠縣美食定遠有路橋的雞絲面、三河張騫、池河雪花糕、板栗燉雞、定遠紅燒鵝、定遠獅子頭。爐橋雞絲面:雞胸肉切絲，用各種配菜和調料炒熟，鋪上熟面，最后淋上心靈雞湯。三河張騫:三河張騫歷史悠久，質量好，單頁薄如紙，色澤微黃，細如豆腐，嚼勁清...