這里只是為了說明，深井燒鵝指的不是深井這地方燒出來的鵝特別好吃，而是用深井這種制作工藝（也稱古法燒鵝）燒出來的鵝比一般的烤籍要好吃。廣東燒鵝起源新會(huì)古井鎮(zhèn)，后來基本都叫深井燒鵝，首先，深井燒鵝不是指黃埔長洲深井村的燒鵝，那只不過是商家為了拉客而造出來的宣傳。1、全國燒臘哪里好吃？很高興能和你一起討論這個(gè)話題。燒臘呢，我個(gè)人認(rèn)為是廣東口味比較適合大眾，燒臘一般是先用秘制的醬汁腌制一段時(shí)間再放到爐里烤以及鹵。就制成了大家喜歡的燒鵝、脆豬頭皮、叉燒丶豬肚子、紅腸等，分享一下我做烤鴨的經(jīng)驗(yàn)。鴨子洗凈，用鹽將鴨子全...