說東莞的昌盛繁榮已是過去式，現在很多工業區及街道門店都是空置，即使有些企業，也是面臨員工短缺的局面。至于說到咸面，咸面作為東莞傳統美食之一，有著大雜燴式的配料，面條粗韌、有彈性，再加上精心熬制的濃湯，也是不少東莞人一生無法割舍的地道美食，咸丸里的三寶是香菇蝦米魷魚，三者的香氣，相信每家的咸丸都會有。1、東莞特色的咸湯圓是怎么做的？為什么會把咸丸咸面放在一起說呢？因為兩者的湯底可以是一樣的，一碗咸面聚集了東城各種豐富的物產：魚丸、蝦米、土雞、鹵水大腸等。將東莞人們喜愛的滋味融合一起，再加上濃湯和咸面，不僅是...