萬(wàn)山紅番茄汁獅子頭配料:肉餡370克、豆腐100克、西紅柿500克、洋蔥1個(gè)、菠蘿100克、雞蛋1個(gè)、番茄醬50克、精鹽6克、糖5克、胡椒粉4克、五香粉2克、黃酒20克。烹飪步驟:1，用手剁成3:7的肉餡，不要太碎，廚師做菜時(shí)用勺子代替鍋鏟，因?yàn)樯鬃佑泻芏鄡?yōu)點(diǎn)，首先，勺子的體積非常大，勺子很流暢，對(duì)食物的傷害很小。1、家常獅子頭怎樣做?萬(wàn)山紅茄汁獅子頭配料:肉餡370克、豆腐100克、西紅柿500克、洋蔥1個(gè)、菠蘿100克、雞蛋1個(gè)、番茄醬50克、精鹽6克、糖5克、胡椒粉4克、五香粉2克、黃酒20克。烹飪...