怎么辦四川泡菜泡菜，也叫酸菜。正宗四川泡菜怎么做？四川泡菜本文用到的食材有:肉桂味精冰糖泡菜有人說，這是什么？人也有棍，四川泡菜怎么做？正品四川泡菜配方香水的選擇和用量:香水在泡菜鹽水中起到增香、去味、去腥的作用，但不宜多放，否則泡菜會失去自身的香味。制作1、四川泡菜怎么做?-0/的秘訣如下:1。選擇密封好的干凈罐子或者密封好的塑料盒。(以下簡稱泡菜壇)2。燒開干凈的水(為了殺死水中的細(xì)菌)，蓋上蓋子，放涼。水量由蔬菜的多少決定。水可以淹沒所有的蔬菜。3.將冷卻的水倒入清洗過的泡菜壇內(nèi)。放鹽，感覺很咸。4...