甜醅子怎么做2，60的法裝備怎么做3，tiramisu怎么做4，水晶冰糖是怎么制做的1，甜醅子怎么做清明一過，便是蘭州人普遍制作甜醅子的時節(jié)，甜醅子的主要原料和米酒有些區(qū)別－－是麥子類，其品種有二，一是莜麥所制，二是青稞所制，表稞是青藏高原獨有的原料。兩種做法大致相同，制作時先揀去莜麥或青稞的瘦鑿，再把莜麥裝入口袋或放在編制簸箕內再三搓拌，去其浮皮，青稞則要舂凈精皮，然后放進鍋內煮八成熟撈出放案上晾，以份量多少比例加入曲子拌勻，入瓷盆內，置熱炕頭或灶上捂嚴發(fā)酵，待兩三天聞到清香酒味時便成。此物吃起來又...