牛排骨火鍋可以配什么菜食材明細(xì)牛排骨500克大番茄兩個(gè)圣女果8個(gè)蔥一段姜一塊鹽適量胡椒粉一茶匙茄汁牛排骨火鍋的做法步驟1原料。2冷水下牛骨頭煮開，撈出。重新起鍋放入牛骨，蔥姜，燉到湯汁濃郁。3鍋里放油小火炒香蔥姜。4放入去皮的大番茄炒成番茄醬。5倒入牛骨湯，調(diào)味，小火燉半小時(shí)即成為湯底。喜歡辣的可以加點(diǎn)青紅尖椒一起煮，酸辣酸辣的也特別好吃。小竅門吃之前把圣女果放進(jìn)去即可。青菜不可少其他的丸子之類的可以少許加些都好吃看自己喜歡吃什么2，我想知道牛骨頭鍋怎么做配方是什么謝了燉牛骨用電砂鍋較好牛骨頭一般較大...

我想知道牛骨頭鍋怎么做配方是什么謝了2，牛排骨火鍋的做法及配料3，牛骨頭火鍋怎樣做法4，牛骨頭火鍋的鍋底湯料配方1，我想知道牛骨頭鍋怎么做配方是什么謝了沒(méi)看懂什么意思？燉牛骨用電砂鍋較好牛骨頭一般較大較硬，在市場(chǎng)買的時(shí)候就請(qǐng)商家給剁成小塊。回家洗凈后放入冷水鍋中煮（一般的不銹鋼鍋就行，開得快些），水開后將浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫較多，要多開一會(huì)兒，撇三、四次才能將血沫除盡）把骨頭湯倒入電砂鍋，加一小塊的老姜（用刀側(cè)面拍幾下），一、二根蔥（用手掐成兩段就行），花椒數(shù)粒，開到煲湯檔，滴入幾滴醋（好...