尖椒煲豆腐的做法是什么2，尖椒和豆腐怎么做涼拌3，豆腐和尖椒怎么做好吃4，尖椒和豆腐怎么做好吃1，尖椒煲豆腐的做法是什么材料:老豆腐3塊，尖椒75g，雞蛋1只，雞湯、肉末、茶樹菇、紹酒、醬油、味精、精鹽各適量。做法:豆腐切成小塊，焯水，放入沙鍋內；尖椒過油，肉末略煸，茶樹菇焯水，與醬油、雞湯、紹酒一同放入沙鍋，上火煨制，再放精鹽、味精調味，上桌前豆腐中間磕鮮雞蛋1只。操作要領：豆腐要煨透，肉末要煸香。尖椒要保持綠色。該答案來自中華美食網官方網站2，尖椒和豆腐怎么做涼拌食材主料尖椒150g豆腐2113皮...