第一，香菇具有養血益氣、開胃助食、抗腫瘤、延緩衰老的功效，對貧血、佝僂病、肝硬化、厭食、腫瘤有一定療效,再次，香菇還含有豐富的生物堿和香菇嘌呤，具有降低血液膽固醇的作用，能有效預防動脈硬化,Introduction:香菇，有哪些營養價值和功效,以下是香菇的營養價值和功效，是我精心為你整理的。1、香菇吃了有什么好處香菇的功效1烹飪美食香菇香味，味道鮮美，能刺激食欲，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的蘑菇食品，含有17種人體容易吸收的氨基酸。在肉類或蔬菜中炒、燜、燉、煮時，可使湯和新鮮蔬菜味道鮮美，是應用最廣泛的...