柿干是用人工將柿子曬干制成的餅狀食品，又稱(chēng)柿餅、柿餅，可用作點(diǎn)心餡。不同的地方有不同的名字，柿子不也叫柿餅嗎？柿子是將柿子除濕(或烘干)制成的一種干果，如何保存柿干柿干有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？它是一種蛋糕狀的食物，由柿科植物柿子的果實(shí)制成，柿子有兩種:白柿子和黑柿子。它是一種蛋糕狀的食物，由柿科植物柿子的果實(shí)制成，柿子有兩種:白柿子和黑柿子。1、柿子干的做法是什么最佳的步驟小技巧食材:柿子8個(gè)調(diào)料:削皮刀一把。步驟:1。脆皮柿子，削皮刀。2.柿子一個(gè)一個(gè)剝。3.將柿子按橫截面切成2mm厚的片。4.烤網(wǎng)上墊錫紙。5...