清蒸武昌魚材料:武昌魚600g、蔥適量、姜適量、蒸魚醬油20ml、鹽5g、白酒5ml、花椒5片、剁椒適量、食用油適量做法:1.2.在魚上放一把花刀,方法二:食材:武昌魚1、姜適量、蔥適量做法:1,武昌魚清理干凈，用廚房紙吸干水分，切下魚頭魚尾備用,5.取出蒸熟武昌魚。1、武昌魚做法配料:武昌魚1、蔥絲適量、姜絲適量、鹽適量、料酒1湯匙、蒸魚和醬油2湯匙。步驟:1。武昌魚清理干凈，用廚房紙吸干水分，切下魚頭魚尾備用。2.從魚的背部切開魚身，寬約1寸。不要切它。加入適量的鹽和料酒腌制15分鐘。3.將蔥和姜切片...