第八步，加入適量食用鹽攪拌均勻,第九步:加入適量蔥花后關(guān)火,第三步，加入雞塊翻炒,第二步，鍋中加入適量食用油，加熱，放入姜片炒香,第七步:將芋頭倒入瓦罐，大火燒開，小火慢燉半小時(shí),第四步:將雞肉翻炒至變色，倒入瓦罐,第五步:在瓦罐中加入適量溫水，大火燒開后用文火慢燉半小時(shí)。1、瓦罐煨湯是怎么做的?以丸子瓦罐燉雞湯為例，制作方法如下:主料:雞肉500g，糯芋頭500g，輔料:生姜適量，香蔥適量，食用鹽適量，胡椒粉適量，食用油適量。第一步:將雞肉剁成小塊，生姜洗凈切片，香蔥洗凈切細(xì)粒備用。第二步，鍋中加入適量...